Renk seçin:


DOLAR: 4.72 TL
EURO: 5.50 TL

Köfte Tarifleri

23 Eylül 2014

free instagram followermake up wisudamake up jogjamake up prewedding jogjamake up wedding jogjamake up pengantin jogjaprewedding jogjaprewedding yogyakartaberita indonesiayogyakarta wooden craft

6 Eylül 2014

Malzemeler: 1 kiloya yakın kemer patlıcan 250 gram kıyma yarım bağ maydanoz 1 adet orta boy rendelenmiş soğan 1 kahve fincanı sıvı yağ 200 gram kaşar peyniri biraz su, karabiber, tuz. Kızartmak için sıvıyağ. Üzerinin sosu için: 3 domates rendelenmiş pul biber, tuz. Hazırlanışı: Patlıcanları yıkayıp baş kısımlarını keselim ve dil şeklinde ince ince doğrayalım. Doğradığımız patlıcanları tuzlu suda biraz bekletelim. Tuzlu sudan çıkarıp biraz kurulayıp kağıt havluyla kızgın yağda altın sarısı...

5 Eylül 2014

Malzemeler ½ Kg Az Yağlı Dana Kıyması 1 adet Kuru Soğan 1 adet Yumurta 2 adet Domates ya da ½ yemek kaşığı Domates Salçası 2 dilim bayat ekmek içi 1 yemek kaşığı Yağ 2 bardak Su Kaynakwh webhatti.com: Salçalı Köfte - Salçalı Köfte Tarifi 5-10 sap Maydanoz Tuz, Karabiber Tarif Kıyma, rendelenmiş soğan, ıslatılmış ve suyu sıkılmış ekmek içi, yumurta, tuz, karabiber ve ince kıyılmış maydanoz iyice karıştırılıp yoğrulur. Uzun ve...

4 Eylül 2014

SamsunYemek.Net Farkıyla Leziz Bir Köfte Tarifi Malzemeler500 gr. köftelik kıymasizin sevdiğiniz baharatlar,ben kimyon karabiber ve pul biber kullandım.2 yemek kaşığı galeta yada bayat ekmek içiorta boy bir rendelenmiş soğanİçine koymak için garnitürBeşamel sos için2 su bardağı süt2 yemek kaşığı un2       “           “    tereyağı Üstü içinDilimlenmiş kaşar Yapılışı    Köfteyi yoğurun.    Yumurta büyüklüğünde parçalar alıp,altı düz kenarları yüksek bir çanak şekli verin,tepsiye dizin.    içine hazır...

3 Eylül 2014

Malzemeler: 200 gr. kıyma 3 patates 1 kuru soğan 2 yemek kaşığı ince bulgur 2 yemek kaşığı domates salçası 2 yemek kaşığı sıvı yağ 2 yemek kaşığı un Tuz, Karabiber, Pul biber, Kara biber Yapılışı: Köfteleri hazırlamak için kıymayı bulgur, karabiber ve bir tutam tuz ile birlikte yoğurun. Top şeklinde yuvarladığınız köfteleri una bulayın. Doğradığınız soğanları tencerede kavurun. Salçayı da ekleyip bir müddet daha kavurduktan sonra küp küp doğranmış patatesleri...

1 Eylül 2014

Malzemeler 300 Gr.Kıyma 1 Tane Soğan 3 Dilim Bayat Ekmek 3 Diş Sarımsak 2 Tane Domates 1/2 Maydanoz 3 Tane Patates 1 Su Bardağı Su 1 Yemek Kaşığı Salça Kimyon Pulbiber Karabiber Tuz Sıvıyağ Yemeğin Tarifi Kıymayı rendelenmiş soğan,sarımsak,ufalanmış bayat ekmek içini,tuz,karabiber,kimyon.pulbiber,ince kıyılmış maydanozu iyice birlikte yoğurun.Köftelere şekil verip önlü arkalı sıvı yağda biraz kızartın.Patatesleri soyup doğrayın.Yayvan bir tencereye kızarttığınız köfte ve dilimlediğiniz patatesleri bir köfte bir patates olmak üzere sırt sırta dizin.Domatesleri rendeleyip birkaç dakika...

28 Ağustos 2014

Malzemeler 500 Gr.Kıyma 1 Tane Soğan 3 Tane Patates 3 Dilim Bayat Ekmek İçi 3 Diş Sarımsak Tuz Karabiber Kimyon Sıvıyağ Biraz Tereyağı Yemeğin Tarifi Kıyma,bayat ekmek içi,rendelenmiş soğan,sarımsak.tuz,kimyon,karabiberi yoğurun.Kıymadan ceviz büyüklüğünde biraz büyük parçalar koparın ve içlerini oyuk bırakarak şekil verip fırın tepsisine yerleştirin.180 Derecede ısıtılmış fırında 10-15 dakika pişirin.Patatesleri haşlayıp ezerek içine tereyağı ile kaşar peyniri rendesini ilave edin püre haline getirin.Fırından çıkardığınız köftelerin içlerine patates püresini doldurun ve üzerine biraz kaşar peynir...

28 Ağustos 2014

Ankara yöresel tariflerden Kuru Köfte nasıl yapılır.500 gr. az yağlı dana kıyması4-5 dilim bayat ekmek içi1 yumurta1 çorba kaşığı sirke1 orta boy kuru soğan1/2 su bardağı sıvı yağ1 çay kaşığı tuzKarabiberKimyon1 diş sarımsakYarım demet maydanozKıymanın içine ufalanmış ekmek içi, yumurta, baharatlar, dövülmüş sarımsak, ince kıyılmış maydanoz, rendelenmiş kuru soğan ve sirke eklenip iyice yoğrulur. 10 dk. dinlendirilir.Hazırlanan harçtan, ceviz büyüklüğünde...

28 Ağustos 2014

Yalancı Köfte TarifiBitlis yöresinde sevilerek tüketilen bu köfte ,soğan iç ile kıymasız yapıldığı için "yalancı köfte" olarak da adlandırıldığı belirtilmiştir. Köftelerin üzerine biberli yağ gezdirilebilir. Köfteler haşlanırken çatlamaması için 1/2 adet limon tuzu atılabilir. Yalancı Köfte nasıl yapılır.İçiSoğan 4 büyük boyMargarin (erimiş) 7+1/2 yemek kaşığıTuz 1 tatlı kaşığıReyhan 1 yemek kaşığıPul biber 1 tatlı kaşığıKarabiber 1/2 tatlı kaşığıMaydanoz 1/2 demetDışıDuru...

27 Ağustos 2014

  Vejetaryen köfte malzemeleri    1 su bardağı nohut    1 kahve fincanı kırmızı merimcek    2 yemek kaşığı un    1 tutam karbonat    1 adet kabak    1 salçalık kırmızıbiber    Tuz    Kimyon    Karabiber    Pul biber üzeri için    1 küçük kase galeta unu    Kızartmak için ayçiçeği yağı Sunum için    Ketçap~Mayonez Vejetaryen köfte hazırlanışı Vejetaryen köfte: Nohudu bir gece öncesinden suda bekletin. Ertesi gün yıkayıp süzdükten sonra iyice haşlayın. Mercimeği ayrı bir...

26 Ağustos 2014

500 g Kıyma (Kaburga, but, kol karışımı)500 g Koyun But20 g TuzNasıl Yapılır: Kıyma makinesinde orta kalınlıkta çekin, tuzlayın ve birkaç dakika yoğurun.Buzdolabında 12 saat bekletin, bir kez daha çekin.Ortalama 25 gr’lık yarın santimetre çapında, 6-7 cm uzunluğunda oval köfteler hazırlayın.Ellerinizi ara sıra suya batırın. Meşe kömürü ateşi üzerinde kurutmayacak şekilde pişirin.Servis Şekli: Sivas köftesi, ızgarada ısıtılmış ve yağlanmış pide...

22 Ağustos 2014

Malzemesi: 4 adet patates 500 gr. köftelik kıyma 2-3 dilim bayat ekmek içi 1 adet yumurta 1 demet maydanoz 2 adet kuru soğan 2 çay k.tuz 2 çay k. karabiber 2 adet defne yaprağı 1 yemek k. salça 1 adet domates 3 su bardağı sıcak su 1 çay bardağı sıvıyağ Patatesli Sulu Köfte Tarifi Yapılışı: Köfteyi hazırlamak için derin bir kaba kıymayı koyun üzerine ekmek içini ufalayın, ince doğranmış maydanozu, rendelenmiş  bir adet soğanı, yumurtayı,...

10 Ağustos 2014

Pirinçlerimizi sıcak  ve tuzlu suda güzelce haşlayalım. Gei kalan bütün malzemelerimizi karıştıralım ve içine haşladığımız ve süzdüğümüz pirinçleri de ekleyelim. Yağı kızdırıp karışımdan kaşık yardımıyla alarak tavaya koyalım ve pişirelim. Pirinç köftelerimiz hazır. Afiyet olsun. ...

20 Temmuz 2014

Gerekli malzemeler 6 adet milföy hamuru 250 gram kıyma 1 adet kuru soğan 1 adet yumurta 3 yemek kasığı kurutulmuş erik 1 tatlı kasığı salça Yeteri kadar havuç, tane mısır, kekik, tuz, kimyon, pul biber, karabiber Börek Tarifi Milföy hamurlu böreğin yapımına iç harcını hazırlamakla başlayın Derince bir karıştırma kabının içine orta yağlı kıymayı koyun Üzerine kuru soğanı rendeleyin ve salça, tane mısır, haşlayıp küp küp doğradığınız havuçları ilave edin. 1 yumurtanın sadece beyazını ekleyin ve sarısını...

15 Temmuz 2014

Malzemeler •  250 gr dana ciğeri •  2 çorba kaşığı kıyma •  2 dilim bayat ekmek içi •  1 /2 demet dereotu ve maydanoz •  1 tatlı kaşığı kekik •  1 yumurta sarısı •  1 kaşık un •  1 soğan (rendelenmiş) Kızartmak İçin •  sıvıyağ Salata İçin •  2 adet piyazlık doğranmış soğan •  2-3 dal maydanoz •  1 tatlı kaşığı sumak •  1 tatlı kaşığı kekik •  1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber Köfte Tarifi 1 Ciğerin...

10 Temmuz 2014

Malzemeler 750 gr. dana kıyma 2 adet soğan 1/2 demet maydanoz 1 çorba kaşığı köfte bahan Tuz Karabiber Kekik 1 çay kaşığı kabartma tozu İçi için: 4 adet közlenmiş kırmızı biber 1/2 adet karnabahar Köfte Tarifi 50 gr. kıymanın içine soğanlar rendelenir. Maydanozlar in­cecik doğranır. Tuz, karabiber, köfte baharı, kekik, kabartma tozu konulup 10 dakika yoğurulur. Bir alüminyum folyonun üzerinde oval bir şekilde açılır. Haşlanıp minik çiçeklerine ay­rılmış karnabahar ve közlenip...

Sonraki Sayfa »
Yukarı Çık Tez Yazdırma Merkezi Tez Yazdırma Merkezi