Renk seçin:


DOLAR: 3.82 TL
EURO: 4.67 TL

Zeytinyağlı Sultani Bezelye

27 Ağustos 2014
794 kez görüntülendi

Malzemeler:

  1. 1 kg. sultani bezelye
  2. 1 adet soğan
  3. 2 adet domates
  4. 1 tatlı kaşığı salça
  5. İsteğe göre 1 tatlı kaşığı şeker
  6. Zeytinyağı
  7. Tuz

Yapılışı:

  • 1. Yemeklik doğradığınız veya blendırdan geçirdiğiniz soğanları zeytinyağında öldürün. Tuzunu bu aşamada ekleyebilirsiniz. Küp küp doğradığınız ya da rendelediğiniz domatesi ve salçayı da ekleyip güzelce kavurun.
    2. Sonra yıkayıp ayıkladığınız sultani bezelyeleri de ekleyip hafif kavurun. Üzerine az miktarda kaynar su ilave edip taze fasulye gibi pişirin.
    3. Suyunu salmaya başlayınca altını kısın. Bir de unutmadan: fasulye, sultani bezelye, börülce gibi sebzelerin yemeklerini yaparken çok karıştırırsanız dağılmasına ve kılçıklamasına neden olursunuz.
Bu Konuyu Sosyal Medyada Paylaş

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz

Yukarı Çık Tez Yazdırma Merkezi Tez Yazdırma Merkezi